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L-Sorbose L-소르보오스 구매정보 CAS No. 87-79-6 추출물 판매처

안녕하세요.

실험재료의 모든 것 어벤션 입니다.

오늘 소개해드릴 추출물은

L-Sorbose L-소르보오스 CAS No. 87-79-6

입니다.

L- 소르보오스는 6개의 탄소원자가 포함된 단당류로 설탕과 맞먹는 단맛이 납니다.

L- 소르보오스는 다양한 박테리아에 의한 소르비톨의 발효로 생산 될 수 있으며

종 아스코르브산의 상업적 생산에 사용됩니다.

CAS Number : 87-79-6

MF: C6H12O6

MW: 180.16 g/mol

Synonyms:

87-79-6

L-(-)-Sorbose

(3S,4R,5S)-1,3,4,5,6-pentahydroxyhexan-2-one

Sorbinose

keto-L-sorbose

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